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肖氏企业自1998年始创，依托特色餐饮经营，通过从小到大的积累，坚持诚信经营，稳步发展。2002年初成立“合肥肖氏餐饮有限公司”实行公司化、规范化管理。
2004年注册成立了“安徽肖氏生态开发有限公司”在稳固餐饮主业经营的同时开展宾馆、健身、酒店管理咨询等多种经营，初步实现了经营规模化、多元化的发展需求。
公司固定资产1800余万元，现拥有员工400余人，现设公司行政总部、御徽楼酒店、生态园酒店、云岭酒店、伙伴快捷酒店、哈达健身、酒店管理咨询7个经营实体，企业累计纳税近3000万元，解决下岗职工600余人次。在经营过程中曾先后获得“先进私营企业”及“先进纳税单位”“青年文明号”等荣誉称号，在经营方面获得了“安徽餐饮名店”、“安徽餐饮50强”、“文明经营管理优秀酒店”等系列荣誉，法人代表肖伟也先后荣获“安徽青年企业家协会会员”、“安徽省青年兴业领头人”、安徽青年创业奖”。公司在各级政府及领导的支持和帮助下经营状况稳健上升。
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