高手制胜秘笈：乌梅、陈皮、甘草、山楂片在中药店都有售，糖桂花去麦德龙和小零食店可以买到。自制的酸梅汤因没有任何防腐剂，所以喝时不能对瓶猛吹，一定要倒入杯中再喝，否则会把那一大瓶都坏掉。

    具体步骤：1,准备乌梅12颗，干山楂片30克（女士们的小手抓一大把），陈皮10克，甘草5克，冰糖100克，水2千克。这些材料是一次的量，灌满大号可乐桶绰绰有余。喝不惯甘草味可以不放。2,材料要事先清洗干净，入锅倒水开煮。3,水烧开后，再小火熬半小时。4,关火加冰糖，待汤汁凉透盛到容器中即可。