坛子里炒得沸沸扬扬的香锅现在在国购三楼也开了一家，是元一的分店。

    既然是国购三楼，环境装饰可想而知，整个三楼绝对是合肥美食的胜地，家家靓丽。麻辣香锅，整个店面显得非常简单清爽，米色的桌椅墙式，原木格子窗饰，没有太多的装饰，有种返璞归真的从容。

    香锅是用十几种香料，小火慢炖半个多小时，熬出浓汁，然后加入菜肴炒制出来的，跟火锅，麻辣烫，都是完全不一样的，对于香锅来说，荤素的差别不大，最主要是香汁的味道。

    很多人觉得麻辣香锅味道一流，但是分量少，价格偏高，如果想吃饱，一般人均消费至少三四十。根据很多网友的回馈，我发现，很大的原因在于选菜，合肥的学生都爱吃傣妹，为什么呢?便宜啊，而且味道也不错，读书的时候我们也常常去，所以知之甚深，每次点菜几乎都是各色蔬菜，间杂一两样荤腥，这样下来一个人十来块就够了，其实麻辣香锅也是这样，它特殊的烹制过程决定了味道的精华在于汤汁，所以我们完全可以多点素菜，这样既能省钱也能充分品味香锅的美味。

麻辣香锅国购店点这里   麻辣香锅元一店点这里