小尾羊火锅源自一个传说，相传很久以前，征战于敕勒川一带的蒙古大军中，有位僧官（即随军喇嘛）博学多才，精通医术，司军中观测天象，运筹战机，整振军山，诊病疗伤之职，被尊称为“神僧”，“神僧”研析蒙藏医学，结合草原地域特点，常用一种特殊汤料为将士们煮制肉食，此汤煮别的羊肉味道鲜美，补益养身，抉正祛邪，此汤后来传入民间，千百年来深受蒙古族的喜爱，被誉为“神汤”，以特色神汤涮极品羊肉，品尝草原美味，欣赏蒙族文化的同时，还能起到补中养气，强身健体的效果，真可谓是妙不可言。

   现在“神汤”来到元一时代广场啦！

      小尾羊掀起大草原天然绿色美食新风尚，一路狂飙突进，走出大草原、火了上海滩、开遍全中国、顺利启动境外拓展战略，继小尾羊之后树起中餐连锁第二面大旗。

      小尾羊继小肥羊之后又创造了一个餐饮业的奇迹。