夏天，气温高，有些人不但不怕热，还畏寒怕冷，摸一下双手，比别人凉。这些人中，以中青年妇女和老年男人居多，一般都偏瘦，食欲差，吃得少。

    西医检查，查不出什么问题，只能称其为亚健康。中医认为，这样的人属于寒性体质，一般还有体乏少力、小便清长、大便稀溏的表现。之所以出现这种情况，是因为夏天湿气大，湿为阴邪，伤脾胃，遂导致人的消化功能下降，基础代谢率低。对寒性体质的人，西医没有什么好办法，中医则可用食物调理。

    生姜是对付夏季寒湿症候的最佳食物，素有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”和“生姜赛人参”的说法。中医认为，生姜味辛性温，有温补脾胃、散寒解表的功能。用生姜做调味品，每日量3~4克，不仅能刺激胃液分泌，增进食欲，助消化，还可去寒温里，发挥保健功效。体质偏寒的人，用生姜做食疗，能收到意想不到的效果。

    个食疗方

    ●生姜羊肉粥：

    将羊肉100克切成拇指大的小块，与生姜30克，同梗米200克一道煮粥。粥成，加入葱花、盐、鸡精调味。

    ●生姜大枣汤：

    用生姜3片与红枣10枚，水煎服，加红糖适量，每日服2-3次。

    ●生姜当归汤：

    生姜25克、当归30克，加水煎服，一日1次。此方还可治妇女痛经。