柠檬巧克力月饼

[菜肴介绍] [制作原料] 柠檬巧克力275克、麦牙糖65克、水蜜桃水25克、乖宝宝草莓馅45克。 [制作方法] A．把巧克力和麦芽糖、水蜜桃水混合，加适量水搅拌均匀，筋度至8成，捏成皮；B．隔水加热，水温40摄氏度；C．把乖宝宝草莓馅均匀包入皮中间，盖上模型即可。 　　精致的巧克力月饼就呈现在你的眼前了，外酥内软，口感独特，关键是自己动手做的，意义非凡哦。更有多种口味可供选择，草莓、咖啡、柠檬……看你的手巧不巧了。