蜀香迷你羊排

[菜肴介绍] [制作原料] 羊排400克，白萝卜40克，四川干辣椒25克，葱、姜、蒜、洋葱各10克。色拉油20克，香油10克，盐10克。 [制作方法] 1、将羊排平均切割成6份．用葱、姜、蒜和辣椒将其腌制10分钟即可。 2、点火，在平锅中加入少许油，待油温热后将羊排放八平锅中煎熟。 3、将四川干辣椒放入锅中炒香，撒在羊排上即可。